Il 30 novembre 2017 le classi terza, quarta e quinta scientifico tradizionale e scienze applicate sono stati coinvolti in un´esperienza di apprendimento scientifico particolarmente innovativa presso l´Opificio Golinelli di Bologna. Nel corso dell´intera giornata i ragazzi hanno personalmente partecipato ad attivitá laboratoriali strettamente correlate a questioni di grande attualitá e interesse scientifico, quali l´energia rinnovabile, antiossidanti, studi di attivitá enzimatica e purificazione di enzimi, SDS-PAGE e DNA fingerprinting. L´approccio utilizzato ha coniugato il sapere scientifico di ciascun alunno e del gruppo classe con il proprio saper fare ed saper essere, con l´intento di contribuire alla crescita professionale, umana ed intellettuale delle nuove generazioni.